● 松田のマヨネーズのこと

松田のマヨネーズ。
これはほんものです。

なぜなら、卵白アレルギーの私が反応するから。＾＾；

ほんもののマヨネーズです。
美味しいのに、私は二度と使えません・・。

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今日七里ガ浜の駅から降りてきた教え子。
帰ろうと車に乗り込んだ私に駆け寄ってきました。
だからまた車外へ。

「この子がこんな風に駆け寄るなんて、すごいですね。。。」とお母様。
彼は社会ではシャイボーイらしい。（笑）
私はなんだかこそばゆい感じがした。


えーっと、これを、花的に言わせると、、
「それって自慢？」　となる。

そう（笑）、うれしかったから自慢だね。

● ツマガリ＠兵庫甲陽園と揖保の糸「三神」＠兵庫龍野

甲陽園の「ツマガリ」のケーキです。
甘いものがあまり好きでない私が、美味しいと思います。
クッキーも美味しいです。

そう、藤沢の「チロル」の「宝乳菓」もこちらに修行に行かれた方が
作ってました。
あれもおいしいかったな。。



揖保の糸　三神。

普通の揖保の糸のそうめんより若干細いです。
幻のそうめんとも言われています。
父がたいそう気に入って・・＾＾

暑い夏の日、食欲が・・なんて時には
口当たりよく喉越しよく、いただけると思います。

ある程度の年齢になると、美味しいものをちょっとだけ食べたくなります。
私もそうです。

今日はまた1件、おいしもの情報をゲットしました。
近いうちにいただきます♪

● 家の近くのパン屋さん事情

数ヶ月前、老舗の「ボンジュール」が全店閉店しました。
そう、どこもかしこもです。
惜しまれる声の多かったことでしょう。
ごはん派の私も、実は残念に思っています。

（クリックで拡大できます）





反対に、手広に最近「KIBIYA」さんがOPENしました。
天然酵母のパンのお店です。
KIBIYAさんのパン、好みが別れるところ。


で、ごはん派の私が一番好きなパンは、
「PINY」のミルフランスです。（左奥の大きなパン）



だれがなんと言おうと、今はこれが一番です＾＾

でも、、もうひとつあげるとするならば、
ここのカスクート。

　　
ビゴの店
http://www.bigot.co.jp/shoplist.shtml

ここのカスクート（私はそう呼びます）を食べたときに、
生まれて初めて、おいしいパンって思いました。
もう、30年近く前の記憶です。
フランスパンを日本に広めたひとのお店です。

ただ、・・、なにしろ、、ごはん派の意見です。

● Valentine’ｓ Day

Diva Life Chocolatierのチョコをいただきました。
これね、、めちゃくちゃ美味しいです！
口の中でとろけて広がって、そして何にもなくなるの。
とてもとてもはかない、それでいて記憶だけがのこる・・・
初恋のような味です。
初恋に似た恋も最近あったな～・・・＾＾



手作りチョコ。
かわいい。一生懸命作ってくれたみたいです。
ありがとう。＾＾



神戸一番館の「ポーム・ダムール」。
リンゴを長時間、蜜で煮たものにビターチョコがコーティングされてます。
大人の味。
あとは、、、オットが今晩持ち帰ってくるかな？
今年は私も用意してます＾＾

鼻血が出ないようにしないと・・・。

● 最近よく買っています＠ローソン

年末に友人からいただいたブラウニー。
とってもおいしかった＾＾
コストコでお徳に買えるらしいのですが、
甘いもの食べると太るので、
めったに甘いものは購入しない私。
でもこれは、ときどきローソンで買ってます。
ひとつ120円。
「MarketO　REALBROWNIE」。

バレンタインはこれだな＾＾

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いつもの七里ガ浜。
今日はお天気もよくて、サーファーやヨットがいっぱいでした。
免許更新に鎌倉警察署へ。
もう二俣川に行く体力や気力がなくって・・。（こんなこと初めてです）

で、警察署にいったものの、気づいたら、お財布に2000円しか・・。（笑）
「あ、お金がありません。ATMに行ってきます！」と
修学旅行か遠足でごった返す、小町通りを走りぬけ、銀行でお金を下ろしたものの、
持っていった写真のサイズが合わない、とつきかえさられ・・・（涙）
隣の島森書店の敷地内にある証明写真の機械までまた走り、ようやく書類申請しました。

こんなことってあるのかしら・・・。
昨日は昨日で、クレジットカードを落とし、
利用停止の手続きをしました。
なんだか最近いけてません。
立春を過ぎ、今年は要注意！！


でも警察署の駐車場に車をとめたまま、
ちゃっかりこんな参考書を買いました。



子供達と一緒に英語の勉強をしようと思っています。

● 山うに豆腐＠熊本より♪

熊本のオット弟から荷物が届きました。
「山うに豆腐」。
雲丹のような食感と味の・・！お豆腐です。
さっそくいただきました。



濃厚な深い味わいです。
お豆腐とは思えないです。
お酒のあてにぴったり。
いろんな料理にも使えそうなので、試してみます♪



あとは、



蓮根つくね焼き。
鶏ひき肉に、山芋をすったものを加えて、
おねぎ、しょうが、お醤油で一まとめにします。
粉をはたいた蓮根にポンと乗せて、フライパンで焼いただけ。
大葉につつんで一緒に食べます♪



海老と春雨　チンゲン菜のスープ。


春雨はそのまま出来上がったスープにいれます。
きちんともどってから、10分以内でいただくのが一番美味しいです。

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寒いね。
少し時間があるときに「あらやしき」の勉強を
始めようと思っています。

タグ：ひき肉 蓮根 チンゲン菜 春雨 エビ

● 大船カルヴァのロンロン

「日本一のドーナツ！」って、手渡されましたが、
どこの何という名前のドーナツなのか、全くわからない。
食べてみると、なるほど美味しい焼きドーナツでした。
ケーキっぽいかな。




大船のカルヴァのロンロンという商品でした。
テレビで紹介されたそうです。

カルヴァといえば、上のケンタロウ。
また行きたいな～。

さ、今日は「マヒナヒナ」の振り付けのチェックしようっと。